佐藤久美子の「しなやかに生きる」blog

元タベル・プラス㈱代表 佐藤久美子のブログです。



今日はお世話になっている会社の忘年会にお誘いただきました!





移動される方の送別会も兼ねていまして。
そこに、社員でもないのに、侵入しちゃったという・・・(笑)






その時に諸先輩方が話した言葉の中でとても印象的だったので、メモメモ。 

新しいことをやるには、困難が伴う。
しっかりと自分の信念を持ってやり遂げなさい。
迷ったり悩んだときは、正義であるかどうかを考えて取り組みなさい。
目の前の利益ではなく、本当に正義なことなのかどうかをよく考えなさい。

これは、今後私が事業展開をしていくとき、何か選択を迫れたときの選択の基準にしようと思った言葉でした。
「正義かどうか」これは、本当に大切で根本的なことで、心が迷った時の指針にしようと。

そして、もう1つ。
こちらは、現在私が近況報告をしたときに教えていただいた言葉。

『知恵は経験の娘である』
レオナルド・ダ・ビンチ (イタリアの芸術家・科学者)

本を読めば知識を得ることができる。
でも、自分にとって役に立つ本当の知恵は経験をしてしか身につかない。

そういった教えだそう。


「どれだけ本を読んでも、人から学んだとしても、実際に自分で実施してみなければ意味が無い。
だからこそ、何事も実践してみることに意義があるから、頑張りなさい。」

とおっしゃっていただきました。


自分を信じて頑張っていきます!




1/23(土)キャベツセミナー@クチーナトレディチアプリーレ 参加受付中です

セミナー



【12/1 旬のオススメ 野菜情報】         
詳しくは、リンク先をCHECKしてください。         

1) 後藤敬さんのルネッサンストマト (愛知県設楽町)  …間もなく終了します 

2) 山三レンコンの泥付きレンコン(愛知県愛西市)…土にこだわっています     

3) Nano Farmさんの奥三河里芋(愛知県新城市/愛知の伝統野菜 八名丸里芋)   

4) ハルイチ農場さんのカラフルトマト(愛知県田原市)


その他にも、岐阜や長野の野菜、絹姫サーモン(愛知県産)等の取扱いもございます。     



【駐名古屋韓国総領事館 SNSサポーターズとしてのお知らせ】 

●「韓国の美しさに触れる」ポジャギ&写真展 @駐名古屋大韓民国総領事館 開催中 
ポジャギ展 12月1日(火)~6日(日) 終了しました
写真展 12月1日(火)~14日(月)


       
佐藤 久美子       
Kumiko Sato       


★飲食店向け農産物のダイレクトマーケティング       
タベル・プラス株式会社       
http://taberuplus.me/      

★ハイタッチ販促戦略コンサルティング       
a life       
http://www.a-life2012.jp/      

※愛知県名古屋が拠点です   

 
  


以前、何かの記事か本で知ったんだけど、人は1日で何万ものことを判断しているそう。
意識的なものから、無意識的なものまで。

無意識的というのは、習慣化されているもので、例えば、朝起き時に身体を右側から起こすのか、それとも左側からなのか、はたまた、正面に起こすのか。顔を洗うことそのものだったりとか。


1395631タンポポ


何かを成し遂げている人。
チャレンジし続けている人たちは、普通の人よりも細かなことにも考えを巡らせ、意識的に選んで実行することを習慣化しているんだと思う。

それで、良くも悪くも、結果を出している。
結果の良し悪しがポイントではなく、とにかく行動してみることが大切なんだと思う。


要は、「やるかやらないか」を自ら選んで行動しているかどうか、このひと言に尽きるんだと。

いろいろと考えて何もやらないよりは、とにかく失敗を恐れずやってみること。
やってみて、初めて次の手が見えてくるんだと。


664315手帳とペン



12月の第1週もあっという間に過ぎ、やり残しがないかどうかを考えてみて、思ったこと。

自分ができることを、「忙しい」とか「難しそう」などと理由をつけて、やっていないことは無いだろうか?
出来る限りのことをやるのではなく、出来ることは全部やっているだろうか?

まだまだ取組むことはたくさんある。
やれることもたくさんある。


残り25日、気合い入れ直して頑張ります! 



1/23(土)キャベツセミナー@クチーナトレディチアプリーレ 参加受付中です

セミナー



【12/1 旬のオススメ 野菜情報】         
詳しくは、リンク先をCHECKしてください。         

1) 後藤敬さんのルネッサンストマト (愛知県設楽町)  …間もなく終了します 

2) 山三レンコンの泥付きレンコン(愛知県愛西市)…土にこだわっています     

3) Nano Farmさんの奥三河里芋(愛知県新城市/愛知の伝統野菜 八名丸里芋)   

4) ハルイチ農場さんのカラフルトマト(愛知県田原市)


その他にも、岐阜や長野の野菜、絹姫サーモン(愛知県産)等の取扱いもございます。     



【駐名古屋韓国総領事館 SNSサポーターズとしてのお知らせ】 

●「韓国の美しさに触れる」ポジャギ&写真展 @駐名古屋大韓民国総領事館 開催中 
ポジャギ展 12月1日(火)~6日(日) 終了しました
写真展 12月1日(火)~14日(月)


       
佐藤 久美子       
Kumiko Sato       


★飲食店向け農産物のダイレクトマーケティング       
タベル・プラス株式会社       
http://taberuplus.me/      

★ハイタッチ販促戦略コンサルティング       
a life       
http://www.a-life2012.jp/      

※愛知県名古屋が拠点です   

 
 


私が会社員時代から大好きなお店クチーナトレディチアプリーレさん。
西麻布にある隠れ家的なイタリア料理のレストラン。東京に帰省する時に数えるほどしか利用していないのに、シェフとマダムが覚えていてくれて、いつもステキな時間を過ごさせていただいていました。

そんなご縁から、2年前より野菜セミナーをさせていただいていて、この冬も【キャベツ】をテーマに開催させていただきます。

2045565キャベツ


とても嬉しいことに、リピート参加して下さるお客様もいらっしゃって、今回も楽しんでいただけるように頑張らなくっちゃとキャベツをリサーチ中です。
今週の水曜日はキャベツの勉強にも行ってきますよ~。

本当に身近な野菜のキャベツは、年3回も旬があって、これからは冬キャベツが美味しい時期。
いつもハッと驚くような美味しい料理に仕上げてくれる日高シェフ。
今回もキャベツがどんな変身をとげるのかが楽しみです。


というわけで、第6回目になる野菜セミナーのご案内です。


セミナー



2016年1/23(土)キャベツ セミナー&ランチ@クチーナ13アプリーレ

今回も色々なキャベツとその仲間を集め紹介しながら、キャベツのヒミツに迫ります。野菜のお話の後は、キャベツを使ったイタリアンのコースをお召し上がりいただきます。

1年を通して出回っているキャベツの旬は、春・夏・冬と年に3回あります。これからは冬キャベツが美味しくなる時期を迎えます。キャベツがどんなお料理になって登場するのかもお楽しみに!

古くは野菜より薬草として用いられ、古代ギリシャ・ローマでは胃腸の調子を整える健康食として食べられていたキャベツ。多忙な年末年始を過ごしたカラダを整えてくれるキャベツを楽しみましょう~。

※天候による食材の入荷状況でキャベツの他に、内容が一部変更することがありますのでご了承お願いいたします。


■日時
2016年1月23日(土)
11:00~(14:00 終了予定)

■内容
1)キャベツセミナー
・キャベツの歴史
・いろいろキャベツのご紹介
・キャベツエピソード など

2)キャベツ×イタリアンランチ
野菜のもつ素朴な美味しさを200%引き出してくれる日高シェフのイタリア料理をお召し上がりいただきます。

■参加費
7,000円
(セミナー受講、フルコースの食事、税金込み)


■開催場所、お問い合わせ・お申込み
〒106-0031 東京都港区西麻布2-24-9
mail: hiroe@13aprile.jp
tel: 03-3486-6310 
FB https://www.facebook.com/13aprile

お席に限りがございますので、なるべくお早目のご連絡をお願いいたします。
(定員20席 ※12/5時点 残13席)

tore5


美味しい時間を一緒に過ごせるのが今から楽しみです。
皆さまのご参加をお待ちしています。


めずらし野菜セミナー(集合写真)



■過去に開催したセミナーの様子はこちらからご覧ください。

2015/9/27 めずらし野菜セミナー@クチーナトレディチアプリーレ



【12/1 旬のオススメ 野菜情報】         
詳しくは、リンク先をCHECKしてください。         

1) 後藤敬さんのルネッサンストマト (愛知県設楽町)  …間もなく終了します 

2) 山三レンコンの泥付きレンコン(愛知県愛西市)…土にこだわっています     

3) Nano Farmさんの奥三河里芋(愛知県新城市/愛知の伝統野菜 八名丸里芋)   

4) ハルイチ農場さんのカラフルトマト(愛知県田原市)


その他にも、岐阜や長野の野菜、絹姫サーモン(愛知県産)等の取扱いもございます。     



【駐名古屋韓国総領事館 SNSサポーターズとしてのお知らせ】 

●「韓国の美しさに触れる」ポジャギ&写真展 @駐名古屋大韓民国総領事館 開催中 
ポジャギ展 12月1日(火)~6日(日) 終了しました
写真展 12月1日(火)~14日(月)


       
佐藤 久美子       
Kumiko Sato       


★飲食店向け農産物のダイレクトマーケティング       
タベル・プラス株式会社       
http://taberuplus.me/      

★ハイタッチ販促戦略コンサルティング       
a life       
http://www.a-life2012.jp/      

※愛知県名古屋が拠点です   

 

↑このページのトップヘ